品牌:广东三汇净化 | 型号:sc净化工程 | 产品别名:食品厂无尘车间工程 |
用途:食品厂车间空气净化 | 适用行业:食品 化妆品厂 电子厂 生物制药厂净化工程 | 产品用途:空气净化 |
规格:平方米 | 洁净度:10万级 | 温度:16-27 |
湿度:35-65 |
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广东三汇净化科技严格按照国家行业标准设计高质量的净化车间、装修规划、设计规范方案、施工装修等配套服务。充分利用厂房有限的空间合理的生产车间布局设计、水电气工程设计、工程安装的设计。包括布局图、设备布局图、电力线路分布图、空调净化系统及給排水系统等等。您的需求-我们充分沟通,根据厂房格局定制生产线流程走向和设计布局,优化人流-物流,減少空间的浪费,提升生产效益。独立作业功能区分割、降低产品污染,厂房布局符合开放参观,大大提升企业形象;模块化设计,布局灵活,设计合理方案。
食品工业洁净室净化原理
气流→初效净化→空调→中效净化→风机送风→管道→高效净化风口→吹入房间→带走尘埃细菌
等颗粒 → 回风百叶窗→初效净化 重复以上过程,即可达到净化目的。
食品工业洁净室净化参数
换气次数:100000级≥15次;10000级≥20次;1000≥30次。压差:主车间对相邻房间≥5Pa
平均风速:10级、100级0.3-0.5m/s;温度 冬季>16℃;夏季 <26℃;波动±2℃。
温度45-65%;GMP粉剂车间湿度在50%左右为宜;电子车间湿度略高以免产生静电。
噪声≤65dB(A);新风补充量是总送风量的10%-30%;照度300LX。
食品工业洁净室结构材料
1.食品工业洁净室净化厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板制造,食品工业洁净室特点为美观、刚性强。食品工业洁净室圆弧墙角、门、窗框等一般采用专用氧化铝型材制造。
2.食品工业洁净室地面可采用环氧自流坪地坪或***耐磨塑料地板,有防静电要求的,可选用防静电型。
3.食品工业洁净室送回风管道用热渡锌板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板。
4.高效送风口用不锈钢框架,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘,宜清洁。
洁净间的空气洁净级别必须满员生产食品对空气净化的需要。一般地,食品工厂的不同生产区域、生产工段和空气洁净度等级见表1-4
食品工厂不同生产区域和空气洁净度等级
生产区域 空气洁净度等级 沉降菌数(pc/m3) 沉降真菌数(pc/m3) 生产工段
洁净生产区 1000~10000 <30 <10 易腐或即食性成品(半成品)的冷却及储存、调整、内包装等
准洁净生产区 100000 <50 加工、加热处理等
一般生产区 300000 <100 前处理、原料保管、仓库等
注:pc/m3为单位体积空气中悬浮的颗粒数。
几类食品的生产用洁净间的洁净度要求如表1-5所示。有些食品生产已有对应的管理规范,其生产洁净的要求都有相应的规定,应按其规定执行。
不同食品生产用洁净间的洁净度要求
洁净度(≥0.5?m微粒数)/(个/ft3)
1 10 100 1000 10000
牛乳、乳制品、食肉、食肉加工、炼乳制品、清酒、酒类、糕饼、豆腐、制品、面包、蘑菇、菌类培养
注:1ft = 0.3048m。
(1)按《保健食品良好生产规范》(GB 17405-1998)规定,生产保健食品片剂、胶囊、丸剂以及不能在***容器中灭菌的口服液等产品应当采用10万级洁净厂房。
(2)按《引用天然矿泉水厂卫生规范》(GB16330)规定,引用天然矿泉水的清洗车间应为10万级洁净厂房,灌装车间应为1000级洁净厂房,或全室10000级,生产线局部100级。
(3)按《瓶装引用纯净水卫生标准》(GB 17324)规定,瓶装饮用水的灌装车间要求空气洁净度应达到1000级。
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